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粥水浸鲜淮山
2015-01-09 10:40
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A
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粥水浸鲜淮山
主料
大米
50克
、鱼头
1个
、南瓜
150克
、鲜淮山
150克
、番薯
150克
、黑木耳
20克
辅料
生姜
3片
、盐
、油
步骤
1. 大米加水4大碗煮成浓粥水;nn
2. 鱼头剁块洗净;
3. 其它配料:
4. 南瓜去皮切块; 淮山去皮切块;
5. 番薯去皮切块; 木耳撕小朵;nn
6. 鱼头入油锅中煎至金黄;其它料也可以炒一下;
7. 所有材料与姜片一起下粥水中滚开再转小火煮熟,约15分钟,加盐调味即可。
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