蒜蓉红薯叶—排毒养生之菜

2015-01-09 10:44 ma A+

蒜蓉红薯叶—排毒养生之菜

主料

红薯叶 1斤

辅料

大蒜 3颗、油 盐

步骤

1. 择菜，洗净
2. 水烧开，滴几滴油
3. 把薯叶下锅焯一下，转绿捞起，过一下冷水，这样等下炒出来的菜会绿油油的
4. 热锅，下油，蒜蓉爆香
5. 把焯过的薯叶放进去，下盐，翻炒几下就可以出碟了