淮山牛尾汤

2015-01-09 10:39 ma A+

淮山牛尾汤

主料

牛尾骨 、淮山 、枸杞 、生姜

辅料

盐 适量

步骤

1. 花椒加水煮沸,下牛骨淖水
2. 洗净后放入汤煲,加几片生姜,大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色
3. 加入淮山和枸杞再煮10-15分钟,调入盐