蓝莓山药花

2015-01-09 10:39 ma A+

蓝莓山药花

主料

山药 1000克、希杰蓝莓果酱 3汤匙、糖桂花 2汤匙、奶粉 2汤匙

辅料

清水 适量、温水 1汤匙、黄瓜 1条

步骤

1. 山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软。
2. 山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥。
3. 将奶粉放入山药泥中搅拌均匀。
4. 蓝莓果酱加入温水稀释，再加入糖桂花，搅拌均匀。
5. 用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用。
6. 用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状。
7. 淋上蓝莓酱即可。