小葱拌豆腐

2015-01-09 10:37 ma A+

小葱拌豆腐

主料

北豆腐 一盒、小葱 一小把

辅料

盐 少许、香油 少许、鸡精 少许

步骤

1. 豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中。
2. 用勺子将豆腐碾碎。
3. 小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。
4. 将拌好的香葱倒入豆腐碗中，一起搅拌均匀。
5. 拌好后装盘即可。