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【油炸小甲虾】---味鲜补钙的迷你版小龙虾
2015-01-29 11:07
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【油炸小甲虾】---味鲜补钙的迷你版小龙虾
主料
新鲜小甲虾
500克
辅料
酥炸粉
250克
、鸡蛋
2枚
、盐
、食用油
、椒盐
步骤
1. 主料:新鲜小甲虾500克
2. 副料:酥炸粉250克、鸡蛋2枚n调料:盐、食用油、椒盐
3. 将酥炸粉与水1:2的比例再加鸡蛋搅拌均匀成糊状
4. 将洗净的虾放入糊中
5. 锅中做油烧成7成热时,将沾满糊的虾入锅炸制
6. 炸制成熟时,捞出,撒上椒盐即可食用
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