金瓜小米粥

2015-01-09 10:40 ma A+

金瓜小米粥

主料

小米 适量、南瓜 适量

辅料

水

步骤

1. 南瓜一小块。小米加水，上锅煮半小时。
2. 切薄片，备用
3. 小米粥开锅后转为小火，同时将南瓜上屉蒸（片越薄，蒸的时间越短）
4. 将蒸熟的南瓜捣成泥（也可以用搅拌机，看个人喜好，喜欢有颗粒感的还是自己捣吧！）
5. 将捣碎的南瓜泥加到粥中，小火再煮15分钟
6. 出锅即可食用了