芹菜香干

2015-01-09 10:37 ma A+

芹菜香干

主料

香干 3块、芹菜 五根

辅料

葱 少量、蒜 少量

步骤

1. 香干洗净，切成条形，装盘备用

2. 芹菜洗净，切成段儿，装盘备用

3. 锅中倒一点点油，爆香葱蒜，下切好的香干和芹菜，放适量的盐，翻炒2-3分钟。我本人喜欢吃口感比较脆的，基本上2-3分钟就可以了。牙口不好的或者喜欢吃味道重的，可以多炒一会