菜干猪肺头汤

2015-01-09 10:38 ma A+

菜干猪肺头汤

主料

菜干 、猪肺头 、北杏 10粒、姜 3片

辅料

盐 、鸡精

步骤

1. 菜干需提前浸2个小时，冲洗干待用。
2. 猪肺头对半切开切成小块，用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。
3. 汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。
4. 熄火，调入适量的盐和鸡精就OK