虾仁瘦肉粥

2015-01-09 10:40 ma A+

虾仁瘦肉粥

主料

大米 少许、糯米 少许

辅料

虾仁 适量、瘦肉 适量、生姜 切丝、芹菜 少许

步骤

1. 虾仁头一天晚上洗干净放在电磁炉上蒸半个小时，虾仁比较难煮出味道。瘦肉剁成肉末放好调料。
2. 大米和糯米按照实际人数放分量，熬好粥是先放虾仁，再肉末，可以适量放点生姜丝。准备起锅是放芹菜。（个人口味放葱也行）