田园鮮虾粥

2015-01-09 10:40 ma A+

田园鮮虾粥

主料

大米 、虾

辅料

玉米粒 、青豆 、香菇 、姜丝 、盐 、香油

步骤

1. 玉米粒，青豆洗净，香菇温水浸泡，挤掉水分切丝，鲜虾去壳，剔泥线，撒白胡椒粉，盐和姜丝腌制10分钟

2. 锅中水开后，倒入大米，沸腾后用小火熬制米开花

3. 下香菇煮5分钟，再下玉米粒和青豆煮5分钟，最后入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味即可