核桃松子粥

2015-01-09 10:40 ma A+

核桃松子粥

主料

泰国香米 30g、小米 20g、核桃 109g、松仁 10g

辅料

清水 适量、鸡粉 适量、味椒盐 适量

步骤

1. 食材：核桃。
2. 食材：松仁。
3. 食材：小米和泰国香米。
4. 将小米和泰国香米洗净，用清水浸泡1小时，将浸泡后的小米和泰国香米放入砂锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。
5. 揭盖，将泡沫捞起倒掉，放入洗净的松仁和核桃。
6. 盖锅盖，大火煮滚，然后揭盖，煮至米有粘稠感。
7. 放入适量的味椒盐和鸡粉。
8. 拌匀，煮滚，盖锅盖，关火，利用砂锅余温继续焖煮5分钟。