牛奶炖蛋

2015-01-09 10:37 ma A+

牛奶炖蛋

主料

纯牛奶 一袋、鸡蛋 一个、糖 一汤勺

辅料

步骤

1. 牛奶放入奶锅加热刚沸腾即可关火，凉凉。
2. 鸡蛋打散，加一汤勺糖继续打一会儿。
3. 鸡蛋内加入约一个半鸡蛋量的凉牛奶，搅匀。
4. 过筛网倒入炖盅中，没有炖盅到另一个小碗里。
5. 上凉水屉蒸15分钟即可