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芹菜炒香干
2015-01-09 10:34 ma A+
芹菜炒香干
主料
芹菜 一小把、香干 两三片
辅料
姜蒜末 、葱花 、花生油 、胡椒粉 、酱油 、盐 、鸡精
步骤
| 1. 芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。 |  |
| 2. 都切成段，芹菜太粗的要切细。 |  |
| 3. 装保鲜盒放冰箱里保存，如果马上就炒这步就省啦。 |  |
| 4. 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。 |  |