甜菊酸豆奶

2015-01-29 11:07 ma A+

甜菊酸豆奶

主料

浓豆浆 500ml、甜叶菊 1g

辅料

酸奶菌粉 半小袋、白开水 1汤匙

步骤

1. 将甜叶菊放豆浆中煮出甜味，再捞去甜叶菊晾冷至体温；
2. 容器内放半袋酸奶菌粉，用凉白开冲开、搅溶；
3. 把煮好的豆浆冲入菌粉液里，搅动均匀；
4. 倒入小奶瓶，放入酸奶机中，在酸奶机中倒入和酸奶一样高度的水；
5. 因为天热，没有盖外盖，搭一块棉布在酸奶机上方，插上电源；
6. 一夜的时间，酸豆奶凝固就可取出冷藏稳定熟化一下即可食用。