凉拌豆腐丝

2015-01-09 10:44 ma A+

凉拌豆腐丝

主料

豆腐丝 300g、大白菜芯 200g

辅料

白醋 2汤匙、香油 1小匙、葱丝 适量、盐 适量

步骤

1. 豆腐丝切成段。
2. 白菜芯洗净切成丝，与豆腐丝放到一起。
3. 放入葱丝，调入盐、白醋和香油，拌匀即可食用（现拌现吃）。
4. 喜欢香菜和吃辣的朋友可以放上切好的香菜段，淋上辣椒油。我吃的清淡，只是清拌。